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豆浆机为什么不能加热?原因是什么?

导语:豆浆机不能加热的原因是豆浆在高温下会形成致癌物质,同时加热会改变豆浆口感和营养成分。使用时应注意清洁、水量和加豆量的比例等,定期清洗零部件,避免误操作。

为什么豆浆机不能加热?原因是什么?

豆浆机不能加热的原因在于,豆浆在煮沸过程中会发生化学变化,其中的蛋白质会凝固,会产生氨基酸、酚类物质等,这些物质在高温下会形成致癌物质,对人体健康造成危害。

豆浆机的设计初衷就是制作生豆浆,如果加热,会使得豆浆变成熟豆浆,口感和营养成分都会有所改变。

平时如何保养、注意事项

1.使用后要及时清洗,避免豆渣等残留物滋生细菌。

2.豆浆机不能长时间运转,以免电机过热损坏。

3.避免使用过多豆子,以免机器磨损过快。

4.使用时要注意水量和加豆量的比例,以免影响豆浆的口感和浓度。

5.定期清洗豆浆机的零部件,如刀片、过滤网等,保持清洁卫生。

6.不要将豆浆机放在潮湿的环境中,以免机器受潮生锈。

7.不要将豆浆机放在过于热的环境中,以免影响机器寿命。

8.使用时要按照使用说明进行操作,避免误操作导致机器损坏。

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